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Monthly Archives: avril 2009
58 Tour Eiffel
Le restaurant « Altitude 95″ vient d’être rebaptisé « 58 Tour Eiffel« , pour offrir une toute nouvelle cuisine. Pourquoi 58 ? Parce que c’est à 58 mètres au dessus de Paris dans la Tour Eiffel elle-même. Pour offrir cette nouvelle expérience parisienne, le restaurant a fait appel au tandem Patrick Jouin pour le décor et Alain Ducasse pour la cuisine. Mais la petite touche qui me plait : l’utilisation de matériaux respectueux de l’environnement + économes en énergie + tri sélectif des … Lire la suite
Grippe porcine, des destinations touristiques contaminées
Pour augmenter les effets de la crise mondiale, il faut que des pays qui vivent essentiellement du tourisme, comme le Mexique, se voient touchés par une épidémie de grippe…porcine. Bien que ce virus ne se transmet pas par la viande, il n’en reste pas moins que son pouvoir est dans sa transmission virale. Donc, OUI, faites attention à votre choix de destination et éviter (provisoirement) de vous exposer à des risques inutiles. En attendant, je souhaite bonne chance aux populations, … Lire la suite
Manhattan, jungle … urbaine !
Avant d’être celle que nous connaissons, l’île de Manhattan se nommée Mannahatta soit, « île au nombreuses collines » par les amérindiens Lenapes. Découverte par Henry Hudson, le 11 Septembre 1609, c’est une jungle naturelle qui s’offrait aux yeux des explorateurs. Dans le but de visionner le spectacle, le projet Mannahatta du wildlife conservation society, à cherché à reconstituer l’écologie de 1609 pour faire une comparaison avec la vie de 2009, soit exactement, 400 ans plus tard ! En voici quelques images … Lire la suite
Le Tourisme a son mot au G20.
Lors du G20 qui s’est tenu à Londres ses derniers jours, l’OMT a pu mettre en avant que le tourisme est une solution possible pour tenter de sortir de la crise financière qui nous touche tous. Comment ? En aidant à la réalisation des mesures de stimulation programmées par ce sommet de Londres 2009 . Pourquoi ? Parce que le tourisme est synonyme d’emplois, d’infrastructures, de commerce et de développement, sans compter qu’il peut jouer un rôle important dans le … Lire la suite
Nouvelle tentance : Voyagez à vélo
De plus en plus il est possible de trouver des offres qui proposent de vive une expérience à vélo. Pourquoi ? Parce que l’on peut vivre des situations particulières, il y a une proximité plus grande avec les populations locales et c’est un bel exemple de tourisme durable … Au Québec, on compte 750 vélos pour 1000 habitants. Mais ce qui est intéressant, c’est qu’il offre plus de 4000Km de piste avec la Ligne Verte. Si vous voulez tenter l’expérience, … Lire la suite
En temps de crise, on baisse les prix ?
Les annonces à prix cassés sont très nombreuses. On dirait même que c’est le seul moyen de différentiation actuel. « Je dois être moins cher que les autres! » Mais est-ce la bonne solution ? Il est sûr que le conssomateur est, aujourd’hui, beaucoup plus frileux et que l’épargne est plus importante dans sa vie. Mais, il a aussi besoin de vivre autre chose que son quotidien et cela passe par des loisirs, des vacances. Ainsi, il faut se rappeler la base … Lire la suite
Quel type de gestionnaire êtes-vous ?
Cet article s’éloigne peut être un peu des thèmes censés être abordé dans ce blog, mais, je pense qu’il est intéressant de voir un côté gestion pour apprendre à mieux se connaitre et donc mieux diriger une organisation touristique (ou autre). Patricia Pitcher, a conduit une étude sur 8 ans pour aboutir à ce que je vais vous résumer en quelques lignes. il ressort de son travail, 3 types de dirigeants : L’ARTISTE : Audacieux, changeant, intuitif, imaginatif, visionnaire, imprévisible. … Lire la suite
Montréal : Le Plateau Mont Royal
Hier, je suis partie visiter Montréal. Habituée à ne voir que la Sainte Catherine (Rue principale), et la Station de métro Berry-UQAM, je peux vous dire que je suis loin d’être déçue de ma visite. Le quartier du Plateau Mont Royal est une splendeur. Des rues conviviales, des boutiques de qualité (comprenez : pas de grandes surfaces mais des artistes et artisans), des terrasses de café qui fleurissent à l’approche des beaux jours, … Si nous faisons une comparaisons avec … Lire la suite
Le paquebot du futur : l’Eoseas.
Encore qu’un projet de STX Europe, cette merveille pourrait devenir prochainement une réalité (je l’espère en tout cas !). Basé sur toutes les nouvelles innovations écologiques, ce paquebot du futur permettra de faire de l’activité de croisière une destination prenant en compte l’environnement (réduction de moitié de l’impact environnemental d’un bateau actuel). Des lignes épurées, un design simple, un grand espace ouvert avec piscine (la plus grande jamais construite sur un bateau) et terrasses. Même si le concept amène quelques … Lire la suite
La cité de Carcassonne.
Originaire de Carcassonne, je me devais de faire un billet sur ma ville natale. Riche de plus de 2500 ans d’histoire, c’est un patrimoine historique reconnu depuis 1996 par l’UNESCO qui attend d’être visité par vous tous. Mais d’où vient le nom de Carcassonne ? L’histoire dit que l’armée de Charlemagne était aux portes de la Cité aux prises des Sarrasins. Une princesse était à la tête des chevaliers de la Cité après la mort de son mari. Il s’agit … Lire la suite