Au depart, il etait un effet de mode faisant jaser. Aujourd’hui, je pense que nous pouvons dire que le durable est une reelle tendance apportant differentiation pour ceux qui l’adoptent. Les normes environnementales augmentent et les consommateurs en reclament au point o√π l’offre ne repond pas toujours a toute la demande. Ainsi, diverses formes d’hebergements plus respectueux de l’environnement naissent ET plaisent pour l’experience qu’ils apportent.
Pourquoi cet engouement ?
Des professionnels l’expliquent par plusieurs raisons :
- Besoin de se « re-lier » avec l’environnement : contact avec la nature
- Produits differents
- Peu co√ªteux pour l’experience offerte
- Consommation du tourisme par thematique et moins par destination
Que faire alors face a cette evolution ?
Posons la question a l’envers : qu’aimeriez vous qu’une entreprise fasse pour vous satisfaire quand elle parait en rupture avec ce que vous voulez ? Certainement, votre reponse va etre : « S’adapter a mes besoins ».
Le tourisme durable est un « style » et repond a certains besoins des consommateurs. Mais, il est egalement une strategie d’evolution en accord avec les obligations planetaires actuelles et l’adapter aux structures (en place et nouvelles) devient donc une necessite.
Bien s√ªr, il n’est pas question de detruire votre h√¥tel pour le durable ! Mais plut√¥t de commencer 2010 avec des projets de developpement plus « sains » pour vos clients, votre environnement et votre porte-feuille… (et oui, le durable rime aussi avec economie de co√ªt, il ne faut pas se voiler la face meme si la beaute de la chose est l’esprit qu’il vehicule : solidarite, respect,…).
Ainsi, des petites actions peuvent etre mises en œuvre :
- Action sur l’air : qualite et traitement…
- Action sur l’eau : preservation, consommation, et qualite…
- Action sur l’utilisation d’energie : preservation des ressources, lutte contre l’effet de serre…
- Action sur les achats : commerce equitable, produits ayant le moins d’emballages, …
- Action sur les dechets : recyclage, tri, reduction, …
- Adoption de labels reconnus
- Action sur les relations humaines : accueil chaleureux, implication des clients, donner une ame au lieu, confort et bien-etre dans les chambres, …
√Ä bon entendeur…
Cet article se base sur des informations trouvees dans la revue Espace : Hebergement du futur – Analyses croisees. Je vous invite a lire les articles !
Je vous invite aussi a lire des articles sur ce blog :
- Rapport sur l’efficacite du Tourisme Durable
- Applications Tourisme Durable 101
- Sauver la planete ca rapporte