Ouvre Grand Tes Ailes

Au départ, il était un effet de mode faisant jaser. Aujourd’hui, je pense que nous pouvons dire que le durable est une réelle tendance apportant différentiation pour ceux qui l’adoptent. Les normes environnementales augmentent et les consommateurs en réclament au point où l’offre ne répond pas toujours à toute la demande. Ainsi, diverses formes d’hébergements plus respectueux de l’environnement naissent ET plaisent pour l’expérience qu’ils apportent.

Pourquoi cet engouement ?

Des professionnels l’expliquent par plusieurs raisons :

• Besoin de se “re-lier” avec l’environnement : contact avec la nature
• Produits différents
• Peu coûteux pour l’expérience offerte
• Consommation du tourisme par thématique et moins par destination

Que faire alors face à cette évolution ?

Posons la question à l’envers : qu’aimeriez vous qu’une entreprise fasse pour vous satisfaire quand elle parait en rupture avec ce que vous voulez ? Certainement, votre réponse va être : “S’adapter à mes besoins”.

Le tourisme durable est un “style” et répond à certains besoins des consommateurs. Mais, il est également une stratégie d’évolution en accord avec les obligations planétaires actuelles et l’adapter aux structures (en place et nouvelles) devient donc une nécessité.

Bien sûr, il n’est pas question de détruire votre hôtel pour le durable ! Mais plutôt de commencer 2010 avec des projets de développement plus “sains” pour vos clients, votre environnement et votre porte-feuille… (et oui, le durable rime aussi avec économie de coût, il ne faut pas se voiler la face même si la beauté de la chose est l’esprit qu’il véhicule : solidarité, respect,…).

Ainsi, des petites actions peuvent être mises en œuvre :

• Action sur l’air : qualité et traitement…
• Action sur l’eau : préservation, consommation, et qualité…
• Action sur l’utilisation d’énergie : préservation des ressources, lutte contre l’effet de serre…
• Action sur les achats : commerce équitable, produits ayant le moins d’emballages, …
• Action sur les déchets : recyclage, tri, réduction, …
• Adoption de labels reconnus
• Action sur les relations humaines : accueil chaleureux, implication des clients, donner une âme au lieu, confort et bien-être dans les chambres, …

À bon entendeur…

Cet article se base sur des informations trouvées dans la revue Espace : Hébergement du futur - Analyses croisées. Je vous invite à lire les articles !

Je vous invite aussi à lire des articles sur ce blog :

- Rapport sur l’efficacité du Tourisme Durable

- Applications Tourisme Durable 101

- Sauver la planète ça rapporte